Description
Le yakitori (littéralement « oiseau grillé ») désigne, dans la cuisine japonaise, des brochettes dont chaque morceau a la taille d’une bouchée, cuites sur un gril.
La brochette yakitori poulet est accompagnée de sauce teriyaki (soja sucrée) et d’un bol de riz.
A découvrir dans notre restaurant japonais Kawataro.
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