Nous connaître

Qui sommes-nous ?

Qui se cachent derrière KAWATARŌ

Votre restaurant japonais à proximité de chez vous.

Vous l’aurez peut être deviné, nous sommes des passionnés du Japon.

En effet le Japon est un pays magnifique et surprenant. En allant là bas, cela a été un véritable choc culturel pour nous, tant par la générosité du peuple, la diversité culturelle, la beauté des paysages, les traditions ancestrales et la gastronomie et j’en passe.

Le Japon est un pays très sûr et partout où vous êtes le bien-être, la sérénité et la sensation de confort vous envahit.

Au cours de nos voyages, nous avons visité plusieurs endroits mais notre coup de coeur s’est porté sur la ville de kyoto et ses paysages. Kyoto est l’ancienne capitale du Japon et elle comporte de nombreux bâtiments traditionnels.

 

Notre but en ouvrant ce restaurant n’est pas seulement de proposer des sushis car ces derniers sont très en vogue en ce moment. Non, ce que nous voulons avant tout c’est vous faire voyager ! Vous faire découvrir ce qu’est le Japon et partager avec vous notre passion.

 

Pour nous, le Japon c’est bien plus qu’un pays, c’est une philosophie.

Découvrez toutes nos spécialités japonaises chez Kawatarō, votre restaurant japonais à proximité de chez vous.

 

 

 

Votre chef Julien

Un couple passionné et engagé pour vous servir