Curry japonais

Recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise, à base de pâtes (les Rāmen), bouillons de miso au porc, agrémentés de poitrine de porc, légumes, algues, œuf.

13,50€

Curry japonais

Catégorie Plats à la carte

Description
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Description

Le curry japonais ou katsukarē est un donburi (bol de riz) surmonté d’une sauce a base de curry japonais, de viande de poulet pané frit. « chicken katsu » et de beni shoga (gingembre rouge)

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